Preservar la cultura y la salud: Lomo Saltado y el bienestar latino

Explore cómo los cambios pequeños y respetuosos con la salud en los alimentos tradicionales, como el Lomo Saltado, pueden preservar la identidad cultural y, al mismo tiempo, promover el bienestar en las comunidades latinas.

Determinantes sociales de la salud en las comunidades latinas

El papel de los factores sociales, económicos y ambientales en la configuración de los resultados de salud de las poblaciones hispanas/latinas.

Iniciativas de nutrición y vida saludable

Cómo los cambios en la dieta pueden hacer que los platos culturales sean más saludables y promover el acceso a la nutrición.

Politica de salud y defensa de los latinos

Análisis de las políticas de salud y su impacto en la comunidad hispana/latina.

Alfabetización in education and health

La importancia de educar a las familias sobre la nutrición y la salud a través de la divulgación comunitaria

Disparidades de datos y salud

La necesidad de una mejor recopilación de datos para comprender las disparidades de salud en las poblaciones latinas.

Enfermedades crónicas y prevención en poblaciones latinas

Centrarse en afecciones como la diabetes y la importancia de los programas de prevención culturalmente relevantes.

Acceso a la atención médica para comunidades desatendidas

Los desafíos que enfrenta la comunidad hispana/latina para acceder a una atención médica de calidad y el papel de la promoción.

Preservación cultural y salud

Explorar cómo se pueden adaptar los alimentos tradicionales para obtener mejores resultados de salud sin perder su importancia cultural.